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Chef à domicile, cours de cuisine, traiteur
Marseille & Provence-Alpes-Côtes-d'Azur
Massalia Chef Privé:
Chef à domicile Marseille , cours de cuisine Marseille, traiteur à Marseille et sur toute la région Provence-Alpes-Côtes-d'Azur par Yannis Erion Nternova.
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Massalia Chef Privé est l'alliance harmonieuse entre une passion pour la gastronomie et un terroir riche en produits de qualité. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire à la fois authentique et raffinée, aussi bien aux particuliers qu'aux entreprises.
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Particuliers,
un chef cuisinier pour vos événements privés
Entreprises,
Traiteur haut de gamme pour vos événements
Nos engagements
Qualité
Tous nos ingrédients sont frais, de la meilleure qualité et de saison. Nous fournir localement c'est aussi soutenir notre communauté.
Créativité
Le repas est une expérience sensorielle. chaque assiette reflète notre créativité et notre passion.
Personnalisation
Nos menus sont uniques et personnalisés ; adaptés aux préférences, aux allergies et aux besoins alimentaires de chacun.
Excellence
Formé dans des instituts de prestige, notre chef cuisinier apporte son professionnalisme dans chaque aspect de son travail.
Yannis Erion
Nternova
Mon premier contact avec la cuisine a été initié par ma marraine. Elle me fit découvrir la cuisine grecque authentique et ses innombrables goûts et arômes de la terre et de la mer.
Me consacrant à ma passion, j'ai travaillé avec les meilleurs chefs grecs comme au Varoulko 1* étoile Michelin à Athènes et à Mykonos.
J'ai poursuivi ma carrière culinaire à Paris en rejoignant les équipes du renommé chef David Toutain lauréat de 2** étoiles Michelin et 1* étoile verte Michelin puis du chef Raphael Rego pour son restaurant Oka 1* étoile Michelin à Paris.
Nourri de l’expérience d’une cuisine traditionnelle Provençale et locale au sein du célèbre restaurant Sépia, avec le chef Paul Langlère, je vous invite à présent à voyager, à mes côtés, dans une Odyssée culinaire authentique et créative.
Prestations gastronomiques dans le sud de la France
Que ce soit pour votre mariage, votre anniversaire ou un dîner privé dans la région ensoleillée de Provence-Alpes-Côtes-d'Azur, Massalia Chef Privé est spécialisé dans l’organisation de vos réceptions.
Pour les entreprises, nous proposons une nos prestations de traiteur haut de gamme pour vos événements. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un cocktail dinatoire ou un format buffet pour vos séminaires, nous nous adaptons à toutes vos demandes. En outre, nous offrons des ateliers culinaires stimulants pour vos collaborateurs.
Nos services de traiteur et chef à domicile peuvent être proposés dans toute la région Provence-Alpes-Côtes-d'Azur (Avignon, Aix-en-Provence, Arles, ou encore La Ciotat pour n’en citer que quelques-unes) et sur la Côte d’Azur (Fréjus, Saint-Tropez, Cannes, Nice) selon le nombre de convives et/ou la durée de la prestation.
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Dans quelles villes proposez-vous vos services ?Massalia Chef Privé est présent dans la région Provence-Alpes-Côtes d'Azur. Nous offrons nos prestations de chef à domicile et traiteur à Marseille, Aix-en-Provence, La Ciotat, Arles mais également sur la côte d'Azur à Fréjus, Cannes, Saint Tropez selon le type d'événement (traiteur mariage, traiteur pour séminaire d'entrepise, chef longue durée, ...)
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Quel type de cuisine proposez-vous ?Massalia Chef Privé vous propose une cuisine à la fois authentique et généreuse, adaptée à nos formats de buffets conviviaux à partager, ainsi qu'une gastronomie raffinée pour des occasions exceptionnelles telles que les mariages ou les événements d'entreprise formels. Le chef Yannis Erion met tout son talent et sa passion au service de chaque plat, apportant ainsi une touche personnelle à ses créations culinaires. Inspiré par la cuisine méditerranéenne, il met en avant les produits locaux de la terre et de la mer pour offrir des saveurs authentiques. Il revisite également avec créativité les meilleures spécialités grecques pour vous faire voyager gustativement.
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Est-il possible de personnaliser un menu pour mon événement ?Absolument ! Nous comprenons que les goûts et les besoins alimentaires de chacun sont uniques, c'est pourquoi nous sommes heureux de collaborer avec vous pour créer le menu parfait pour votre événement. Il vous suffit de nous contacter et nous serons ravis de discuter de vos besoins et d'élaborer un menu qui correspond à vos préférences.
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Que comprend le prix des menus ?Le prix inclut l'achat des aliments, le service des plats assuré par un professionnel dédié, ainsi que le nettoyage complet de votre cuisine et de la vaisselle. Le chef s’occupe de tout, vous n'avez qu'à vous détendre et profiter pleinement de chaque instant avec vos convives !
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